|
Fernand Engel købte den lille gård i 1949 sammen med hustruen Elisa. I dag drives vinhuset på tredje generation af Sandrine og Xavier. Vinhuset blev omlagt til økologisk vinproduktion fra 1997 og vi har arbejdet sammen med dem siden 2012. |
Vinhuset råder over 65 ha. I Hjertet af Alsace, fordelt på 220 små parceller. Der produceres vin på de traditionelle og for appellationen lovlige druer: Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner, Gewürztraminer. Muscat, Riesling, Pinot Noir. Der produceres Réserve, Grand Cru,samt de søde Vendanges Tardive og Grains Nobles vine. |
